すぱげってぃ　のページです。
　　　　（工事中）

その１　ミートソース編

まあず！　　タマネギを刻みます。
ミートソースの素は、右上に見えています(^^;)

（丹波ワインも、なぜか見えています）

炒めたタマネギ（省略）と、お湯と、ミートソースの素を、いれまぁす！

ここでも、コッヘルが大活躍！

ほんとはミンチを入れるんですが、　この日は、タマネギだけでした(^^;)

いっぽう、肝心の麺（もとい、すぱげってぃ）は、というと・・・・
ぐつぐつぐつ・・・・・・　　たっぷりのお湯で、沸騰させながらゆでます！
麺 １００グラムに、お湯 １リットル　そして、塩。

袋に書いてあるとおりの、時間でゆでると、ちゃんとできあがるものです(^^;)

そんな時、こぉいったキッチンタイマーは、役に立ちまっせぇ！

（注意）ゆで上がった麺は、水にはさらしません　（そば・そうめんには、あらず(^^;)

てなわけで、とりあえず、ありつくことができました(^^;)ｖ

麺は、なれないと、出来上がりはけっこう、量が増えます(-_-;)

その２　ナポリタン編

今日は、ナポリタン　　麺をゆでてる間に、具の仕込み
右上に見えてるのが、帰り道で買ってきた、ナポリタンの素（ま、ケチャップかな(^^;)

さて、具を炒めはじめます・・・　キノコと言うより、冷蔵庫にあった シメジなどを　(^^;)

う!　しまった(-_-;)　　ゆでた麺は、すぐに使うべき ??
なんか、麺がからまっていて、フライパンの上で、ほぐれないよぉ〜 (T_T)

それでも、めげず　　ソースを混ぜて、あと少しで、出来上がり・・

完　成　！

一応、それなりに、ナポリタンができました。

スパゲッティは、まだほかにも、バリエーションが楽しめそうですな。

つづく

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